お魚部長の魚ヲタブログ
釣り歴43年のマルワ什器取締役、兼お魚部長がお魚愛をつづります
2024/02/18 | お魚料理
前回の続きでスジアラ実食編です。 凄い脂乗りだったこちらのスジアラをまずは当然お刺身にします。 ヤバいです。 これは今まで食べた魚の中で一位かも知れないです。。。
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2024/02/05 | お魚料理
いつもお世話になっている魚屋さんから小正月に連絡が入り、某◯切漁港の競りにスジアラっぽい魚がいるけどこれはスジアラであってる?と写真が送られて来ました。 ん〜、、、とりあえず黒いけど、
一年に2、3ヶ月しかないおいしいブリがカヤックで狙えるシーズンでござ
超久しぶりのカテゴリー、水族館レポートを久しぶりに書いてみようと思い
一昨年ですかね、我が家の定番となっている、人混みを避けた、2月入って
今回はコノシロです。 値段とか、味とか、色々含めて、コハダより
アオハタがやたらと釣れます。 北に行っても南に行ってもアオハタ
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